Un invernadero comercial es una instalación grande, cubierta de vidrio o plástico, donde se controla el ambiente para producir hortalizas todo el año con alta calidad. En Columbia Británica (Canadá) se cultivan principalmente pepino, pimiento y tomate.
El clima se controla
Computadoras regulan la temperatura, la humedad, la ventilación, la luz y el CO₂. Por eso es importante cerrar puertas, no mover equipos sin permiso y reportar cualquier cosa extraña (una ventana rota, una fuga, un ventilador detenido).
Las plantas no crecen en tierra
Normalmente las plantas crecen en bloques o tablas de sustrato (como lana de roca o fibra de coco) y reciben agua y nutrientes por goteo. Cada planta tiene un gotero: si ves uno desconectado o una fuga, avisa a tu supervisor.
Plantas altas y carritos sobre tubos
Las plantas se guían hacia arriba con hilos y pueden medir varios metros. Para trabajar en la parte alta se usan carritos o plataformas que corren sobre los tubos de calefacción que hay en el piso (pipe rail). Solo se usan después de recibir capacitación.
Control de plagas con insectos
Muchos invernaderos usan control biológico: liberan insectos benéficos que se comen a las plagas. No mates insectos ni quites las bolsitas o sobres colgados en las plantas; reporta las plagas que veas.
Higiene para proteger las plantas
- Algunos virus de plantas se transmiten con las manos, la ropa y las herramientas.
- Usa los tapetes o pediluvios desinfectantes y lávate las manos al entrar.
- Desinfecta tus herramientas como te indiquen (por ejemplo, al cambiar de hilera).
- No pases de una zona a otra sin seguir las reglas de higiene.